ГОСТ 12183-66 — Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 12183-66
Статус: действующий
Название рус.: Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
Название англ.: Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.07.1967
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% — для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% — для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)
Заменяющий в части: ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения
Список изменений: №1 от 01.08.1983 (рег. 30.03.1983) «Срок действия продлен»
№2 от 01.11.1987 (рег. 16.06.1987) «Срок действия продлен»
№3 от 01.01.1989 (рег. 16.06.1988) «Срок действия продлен»
№4 от 01.01.1996 (рег. 02.08.1995) «Срок действия продлен»
№5 от 01.01.1999 (рег. 04.08.1998) «Срок действия продлен»
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
        • Н31 Мука. Дрожжи
  • Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
    • 9293 Мука
      • Мука:
        — Мука пшеничная
        — Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий
        — Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий
        — Крупка пшеничная дробленая
        — Мука ржаная хлебопекарная
        — Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная
        — Мука кукурузная
        — Мука прочая, включая муку соевую дезодорированную
        • — Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 929000 Продукция микробиологической и мукомольно-крупяной промышленности
        • 929300 Мука

ГОСТ 12183-66
ГОСТ 12183-66
ГОСТ 12183-66
ГОСТ 12183-66
ГОСТ 12183-66
ГОСТ 12183-66

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: