| Обозначение: | ГОСТ 12231-66 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей |
| Название англ.: | Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Sampling. Methods for determination proportion of liquid and solid parts |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.07.1967 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей. Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на соленые и квашеные, моченые плоды и ягоды |
| Взамен в части: | ГОСТ 8757-58 в части отбора проб и методов определения соотношения составных частей |
| Заменяющий в части: | ГОСТ 27853-88 в части отбора проб продукции |
| Список изменений: | №0 от 25.06.1987 (рег. 25.06.1987) «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |
|
