|
| Обозначение: |
ГОСТ 15052-96 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Кексы. Общие технические условия |
|
| Название англ.: |
Cakes. General specifications |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.01.1998 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на кексы, представляющие собой высококалорийные кондитерские изделия, выпеченные из сдобного теста с разнообразной внешней отделкой |
|
| Взамен: |
ГОСТ 15052-69 |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9130 Изделия кондитерские мучные
- Изделия кондитерские мучные, включая:
— Кексы
- ОКП
- 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 913000 Изделия кондитерские мучные
- 913600 Кексы, баба, рулеты
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: