ГОСТ 16867-71 — Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 16867-71
Статус: действующий
Название рус.: Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
Название англ.: Veal meat, carcasses and semi-carcasses. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.07.1972
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясо, полученное от телят в возрасте от 14 дней до 3 мес., признанное ветеринарным надзором годным для пищевых целей
Список изменений: №0 от 01.01.2013 (рег. 11.04.2011) «Поправка к изменению»
№1 от 01.07.1986 (рег. 03.02.1986) «Поправка»
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
        • 67.120.10 Мясо и мясные продукты
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н1 Мясные и молочные продукты
        • Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
  • Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
    • 9210 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцeпpoдукты)
      • Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы :
        — Мясо говядина в полутушах и четвертинах
        — Мясо телятина в тушах и полутушах
        — Мясо свинина в тушах и полутушах
        — Мясо баранина и козлятина в тушах
        — Мясо птицы (уток, гусей, цесарок)
        — Мясо птицы (индеек)
        — Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их разделанные части для детского питания)
        — Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах
        — Мясо кроликов
        • — Мясо телятина в тушах и полутушах
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)
        • 921100 Мясо

ГОСТ 16867-71
ГОСТ 16867-71
ГОСТ 16867-71
ГОСТ 16867-71

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: