ГОСТ 18316-73 — Первые обеденные блюда. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 18316-73
Статус: заменён
Название рус.: Первые обеденные блюда. Технические условия
Название англ.: Canned food. First course dinner dishes
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы — первые обеденные блюда, приготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатной пасты или томатного пюре, соли, сахара и пряностей, с мясом или без него, с аскорбиновой кислотой и масляным раствором каротина или с дрожжевым экстрактом или глутаматом натрия, или без них, фасованные в тару, герметически укупоренные и стерилизованные
Заменяющий: ГОСТ 18316-95
Список изменений: №2 от 01.10.1982 (рег. 24.06.1982) «Срок действия продлен»
№3 от 01.08.1987 (рег. 09.03.1987) «Срок действия продлен»
№4 от 01.11.1989 (рег. 18.05.1989) «Поправка»
№5 от 01.05.1992 (рег. 31.10.1991) «Срок действия продлен»
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.080 Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
        • 67.080.20 Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.
      • 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
        • 67.120.10 Мясо и мясные продукты
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н5 Плодоовощные продукты
        • Н53 Консервы растительные, варенье, компоты и концентраты
  • ОКП
    • 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 916000 Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей
        • 916100 Консервы овощные (кроме паст, пюре, соусов и консервов детских томатных; соков, напитков сокосодержащих, нектаров овощных и овощефруктовых; сиропов, соусов и приправ овощных)

Текст ГОСТ 18316-73 отсутствует т.к. его статус — «заменён»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: