ГОСТ 21607-2008 — Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 21607-2008
Статус: действующий
Название рус.: Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Название англ.: Frozen fish soups. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.2010
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанического промысла и уклею, из рыбных субпродуктов с добавлением пряностей.

Настоящий стандарт не распространяется на наборы для ухи из анчоусовых, мелких сельдевых, океанических хрящевых, тунцовых рыб; илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, пристипомы; мелочи третьей группы внутренних водоемов и прибрежных вод (кроме уклеи)
Взамен: ГОСТ 21607-97
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
        • 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *Включая водные моллюски и другие морские продукты
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н2 Рыба и рыбные продукты
        • Н24 Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые
  • Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
    • 9261 Рыба свежемороженая (без сельди)
      • Филе рыбное мороженое (без сельди), рыба разделанная и неразделанная мороженая (включая кальмар мороженый), рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки (без сельди), спинки специальной разделки (балычок), фарш пищевой, наборы ухи мороженые,
        рыба живая, охлажденная, мороженая,
        тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов)
        • 926100 Рыба свежемороженая (без сельди)

ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008
ГОСТ 21607-2008

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: