| Обозначение: | ГОСТ 26984-86 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Хлеб столичный. Технические условия |
| Название англ.: | Stolichny bread. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.12.1986 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой столичный хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта с добавлением сахара и другого сырья |
| Список изменений: | №1 от 01.07.1987 (рег. 13.01.1987) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.1993 (рег. 12.12.1991) «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |
|
