|
| Обозначение: |
ГОСТ 27441-87 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Аппараты газовые для тепловой обработки пищи для предприятий общественного питания. Классификация, общие технические требования и методы испытаний |
|
| Название англ.: |
Gas heat processing appliances for public catering |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.07.1988 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на газовые аппараты, предназначенные для тепловой обработки пищи на предприятиях общественного питания, а также на газовые части комбинированных аппаратов.
Стандарт не распространяется на аппараты, предназначенные для использования на транспортных средствах |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 97 БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ
- 97.040 Кухонное оборудование
- 97.040.20 Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты *Включая микроволновые печи и надплитные воздухоочистители
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Г Машины, оборудование и инструмент
- Г7 Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли
- Г78 Машины и оборудование для предприятий общественного питания и торговли
- ОКП
- 510000 ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ДЛЯ ЛЕГКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ
- 515000 Оборудование технологическое для торговли, общественного питания и пищеблоков, холодильное и запасные части к нему; бытовые приборы
- 515100 Оборудование технологическое и запасные части к нему для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков
- Технические регламенты
- Технический регламент о безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе (Постановление Правительства Российской Федерации от 11 февраля 2010 г. N 65)
- 1. Газоиспользующее оборудование, предназначенное для приготовления пищи, отопления и горячего водоснабжения
- 1.11 Оборудование тепловое газовое для предприятий общественного питания и пищеблоков (котлы стационарные пищеварочные, плиты кухонные, аппараты пищеварочные и жарочные, сковороды опрокидывающиеся, жаровни, фритюрницы, оборудование для кипячения и подогрева жидкостей, мармиты для первых и вторых блюд) — код ОКП 515121, 515122, 515123, 515124, 515126, 515127
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: