| Обозначение: | ГОСТ 2858-82 |
| Статус: | заменён |
| Название рус.: | Порошок яичный. Технические условия |
| Название англ.: | Egg powder. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на яичный порошок, изготовленный из куриных яиц и предназначенный для приготовления пищевых продуктов |
| Взамен: | ГОСТ 2858-69 |
| Заменяющий в части: | ГОСТ 30363-96 в части технических требований, правил приемки, упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 30364.0-97 в части методов отбора проб и органолептического анализа; ГОСТ 30364.1-97 в части методов физико-химического контроля; ГОСТ 30364.2-96 в части методов микробиологического контроля |
| Список изменений: | №0 от 26.06.1987 (рег. 26.06.1987) «Срок действия продлен» №1 от 01.01.1987 (рег. 05.12.1986) «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |
|