|
| Обозначение: |
ГОСТ 28930-91 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао |
|
| Название англ.: |
Cocoa butter substitutes. Method for determination of cocoa butter compatability |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.07.1991 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н6 Маслобойные и жировые продукты
- Н69 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
- ОКП
- 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 914000 Продукция масложировая и моющие средства на жировой основе. Изделия макаронные
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: