| Обозначение: | ГОСТ 29051-91 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Пряности. Мускатный цвет. Технические условия |
| Название англ.: | Spices. Mace, papua type. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность — мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
| Взамен: | ОСТ 18-276-76 |
| Расположен в: |
|
