|
| Обозначение: |
ГОСТ 30524-97 |
|
| Статус: |
утратил силу в РФ |
|
| Название рус.: |
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу |
|
| Название англ.: |
Public catering. Requirements for attending personnel |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
16.04.1998 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности.
Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу |
|
| Список изменений: |
№0 от 01.07.2010 (рег. 25.05.2010) «Поправка к изменению» |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 03 УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ, УПРАВЛЕНИЕ И КАЧЕСТВО. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ. СОЦИОЛОГИЯ.
- 03.080 Услуги *Транспорт см. 03.220 *Почтовые услуги см. 03.240
- 03.080.30 Услуги для потребителя *Включая гостиницы, рестораны, прачечные, химчистки, перевозки, похороны и т.д. *Транспортные услуги см. 03.220
- 03.100 Организация фирм и управление ими
- 03.100.30 Управление трудовыми ресурсами *Включая обучение персонала, обязанности персонала, квалификацию персонала и сертификацию *Квалификация сварщиков см. 25.160.01
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Т Общетехнические и организационно-методические стандарты
- Т5 Система документации
- Т58 Система стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов, безопасности труда, научной организации труда
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: