ГОСТ 4814-57 — Блоки мясные замороженные. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 4814-57
Статус: действующий
Название рус.: Блоки мясные замороженные. Технические условия
Название англ.: Frozen meat in blocks. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.11.1957
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей
Взамен: ГОСТ 4814-49
Список изменений: №1 от 01.06.1963 (рег. 22.03.1963) «Срок действия продлен»
№2 от 01.06.1971 (рег. 27.05.1971) «Срок действия продлен»
№3 от 01.01.1981 (рег. 11.08.1980) «Срок действия продлен»
№4 от 01.07.1991 (рег. 03.12.1990) «Срок действия продлен»
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
        • 67.120.10 Мясо и мясные продукты
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н1 Мясные и молочные продукты
        • Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)
        • 921100 Мясо

ГОСТ 4814-57
ГОСТ 4814-57
ГОСТ 4814-57
ГОСТ 4814-57

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: