ГОСТ 5898-87 — Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Обозначение: ГОСТ 5898-87
Статус: действующий
Название рус.: Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
Название англ.: Confectionery. Methods for determination of acidity and alkalinity
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.1989
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения титруемой кислотности, активной кислотности и щелочности
Взамен: ГОСТ 5898-74
Список изменений: №1 от 01.06.1991 (рег. 06.12.1990) «Срок действия продлен»
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
        • 67.180.10 Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты
        • Н49 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
  • ОКП
    • 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 912000 Изделия кондитерские сахаристые
      • 913000 Изделия кондитерские мучные

ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87
ГОСТ 5898-87

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: