|
| Обозначение: |
ГОСТ 7447-97 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Рыба горячего копчения. Технические условия |
|
| Название англ.: |
Hot-smoked fish. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.01.1999 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения.
Стандарт не распространяется на анчоусовые, барабулю, бычок (кроме океанического и дальневосточного), кильку, корюшку, косатку, лососевые дальневосточные с нерестовыми изменениями “зубатку“, лосося балтийского, осетровые, ряпушку, рипус, салаку, сельди, сельдь-иваси, ставриду и скумбрию мелкие азово-черноморские, снеток, тюльку, хамсу, форель (кроме морской), а также на хрящевую рыбу |
|
| Взамен: |
ГОСТ 7447-84 ГОСТ 12849-67 |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *Включая водные моллюски и другие морские продукты
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н2 Рыба и рыбные продукты
- Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9263 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)
- Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)
- ОКП
- 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов)
- 926300 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)
|
|
