|
| Обозначение: |
ГОСТ 779-55 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия |
|
| Название англ.: |
Beef. Halves and quarters of cow’s carcass. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.10.1955 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на мясо-говядину в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели |
|
| Взамен: |
ГОСТ 779-49 |
|
| Список изменений: |
№0 от 01.01.2013 (рег. 11.04.2011) «Поправка к изменению»
№1 от 01.07.1956 (рег. 01.05.1956) «Срок действия продлен»
№2 от 01.10.1979 (рег. 05.07.1979) «Срок действия продлен»
№3 от 01.07.1983 (рег. 10.02.1983) «Срок действия продлен»
№4 от 01.07.1985 (рег. 07.12.1984) «Срок действия продлен» |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н1 Мясные и молочные продукты
- Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9210 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцeпpoдукты)
- Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы :
— Мясо говядина в полутушах и четвертинах
— Мясо телятина в тушах и полутушах
— Мясо свинина в тушах и полутушах
— Мясо баранина и козлятина в тушах
— Мясо птицы (уток, гусей, цесарок)
— Мясо птицы (индеек)
— Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их разделанные части для детского питания)
— Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах
— Мясо кроликов
- — Мясо говядина в полутушах и четвертинах
- ОКП
- 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: