|
Обозначение: |
ГОСТ 813-88 |
|
Статус: |
заменён |
|
Название рус.: |
Сельди холодного копчения. Технические условия |
|
Название англ.: |
Cold smoked herrings. Specifications |
|
Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на сельди холодного копчения.
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую и атлантическую сельдь длиной 17 см и менее, беломорскую сельдь длиной 13 см и менее и сельдь-иваси длиной менее 17 см |
|
Заменяющий: |
ГОСТ 813-2002 |
|
Взамен в части: |
ГОСТ 813-55, кроме балычка сельди-черноспинки |
|
Список изменений: |
№1 от 01.09.1991 (рег. 20.03.1991) «Срок действия продлен» |
|
Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *Включая водные моллюски и другие морские продукты
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н2 Рыба и рыбные продукты
- Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные
- ОКП
- 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов)
- 926900 Сельдь всех видов обработки
|
|
Текст ГОСТ 813-88 отсутствует т.к. его статус — «заменён»
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: