| Обозначение: | ГОСТ 815-2004 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Сельди соленые. Технические условия |
| Название англ.: | Salted herrings. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2005 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на соленые сельди следующих биологических видов: азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) — Alosa pontica; атлантическую — Clupea harengus; беломорскую — Clupea pallasii marisalbi; каспийский пузанок — Alosa caspia; бражниковскую — Alosa brashnikovi каспийскую черноспинку — Alosa kesseri kesseri; тихоокеанскую — Clupea pallasii |
| Взамен: | ГОСТ 815-88 |
| Расположен в: |
|
