|
| Обозначение: |
ГОСТ 9903-61 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Лепешки ржаные. Технические условия |
|
| Название англ.: |
Rye cakes. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.07.1962 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на лепешки ржаные, вырабатываемые из смеси ржаной обойной муки и пшеничной 1-го сорта, сахара, маргарина, с добавлением химических разрыхлителей и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
|
| Список изменений: |
№1 от 01.06.1984 (рег. 18.01.1984) «Срок действия продлен»
№2 от 01.12.1988 (рег. 10.06.1988) «Срок действия продлен»
№3 от 01.01.1993 (рег. 05.02.1992) «Срок действия продлен» |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
- Н32 Хлебопекарные изделия
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9110 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
- Хлебобулочные изделия (изделия хлебобулочные диетические и диабетические, полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, изделия хлебобулочные из пшеничной муки)
- ОКП
- 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 911000 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
- 911600 Изделия сдобные хлебобулочные
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: