Обозначение: | ГОСТ Р 50522-93 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Виноград столовый. Руководство по хранению в холодильных камерах |
Название англ.: | Table grapes. Guide to cold storage |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.1994 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в течение относительно продолжительного хранения в холодильных камерах определенных ампелографических сортов столового винограда семейства Vitis vinifera Linnaeus. В стандарте изложены правила долгосрочного хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах с общеобменной вентиляцией, обеспечивающих фумигацию винограда сернистым ангидридом, в местах заготовки |
Расположен в: |
|