ГОСТ Р 51187-98 — Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 51187-98
Статус: действующий
Название рус.: Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
Название англ.: Semi-prepared ground meat products, stuffed dumplings, comminuted meat for child nutrition. General specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.1999
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые полуфабрикаты, пельмени, фарши для рационального, профилактического и лечебного питания детей
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
        • 67.120.10 Мясо и мясные продукты
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н1 Мясные и молочные продукты
        • Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
  • Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
    • 9210 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцeпpoдукты)
      • Продукты для детского питания на мясной основе:
        — Говядина и телятина для производства продуктов детского питания
        — Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста
        — Изделия колбасные вареные мясные для детского питания
        — Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское
        — Полуфабрикаты пищевые консервированные для питания детей раннего возраста
        — Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания
        -Консервы птичьи для детского питания
        — Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста
        — Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста
        -Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста
        -Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
        -Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста
        — Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания
        -Мясо индейки для детского питания
        -Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания
        -Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания
        — Колбасы полукопченые для детского питания
        • — Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)
        • 921400 Полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия

ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98
ГОСТ Р 51187-98

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: