| Обозначение: | ГОСТ Р 51410-99 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Семена масличные. Определение кислотности масел |
| Название англ.: | Oilseeds. Determination of acidity of oils |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.03.2001 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания свободных жирных кислот в масличных семенах. Содержание свободных жирных кислот выражают или в виде кислотного числа масла, или в виде кислотности, расчитываемой традиционным способом (в процентном отношении) |
| Расположен в: |
|
