Обозначение: | ГОСТ Р 51438-99 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания азота по Къельдалю |
Название англ.: | Fruit and vegetable juices. Kjeldahl method for determination of nitrogen content |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.2001 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания азота по Кьельдалю в диапазоне измерений массовой концентрации азота от 300 до 2000 мг/куб. дм, массовой доли — от 300 до 2000 мг/кг |
Расположен в: |
|