| Обозначение: | ГОСТ Р 51456-99 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы |
| Название англ.: | Butter. Potentiometric method for determination of pH of the serum |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2001 |
| Область и условия применения: | Настоящий метод распространяется на все виды сливочного масла и масляной пасты и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы. Метод основан на измерении разности потенциалов между селективным к ионам водорода стеклянным электродом и электродом сравнения в плазме, выделенной вытапливанием жира из сливочного масла |
| Список изменений: | №0 от 13.05.2009 (рег. 13.05.2009) «Дата введения перенесена» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51456-99 |
| Расположен в: |
|
Поправка к ГОСТ Р 51456-99
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ Р 51456-99 |
| Дата введения в действие: | 13.05.2009 |
| Дата актуализации: | 10.11.2009 |
