ГОСТ Р 51654-2000 — Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот

Обозначение: ГОСТ Р 51654-2000
Статус: действующий
Название рус.: Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот
Название англ.: The alcohol production and raw material for it producing. Method of volatile acids determination
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.07.2001
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты, коньяки, кальвадосы и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации летучих кислот.

Метод основан на титрировании щелочью летучих кислот, выделенных из продукта путем перегонки с водяным паром
Список изменений: №0 от 16.02.2007 (рег. 16.02.2007) «Дата введения перенесена»
Приложение №1: Поправка к ГОСТ Р 51654-2000
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.080 Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
        • 67.080.10 Фрукты и продукты их переработки *Включая орехи
      • 67.160 Напитки
        • 67.160.10 Алкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н7 Вина и напитки
        • Н79 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000
ГОСТ Р 51654-2000

Поправка к ГОСТ Р 51654-2000

Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 51654-2000
Дата введения в действие: 16.02.2007
Дата актуализации: 15.01.2008

Поправка к ГОСТ Р 51654-2000

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: