ГОСТ Р 51785-2001 — Изделия хлебобулочные. Термины и определения

Обозначение: ГОСТ Р 51785-2001
Статус: действующий
Название рус.: Изделия хлебобулочные. Термины и определения
Название англ.: Bakery products. Terms and definitions
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.08.2002
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий.

Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ
      • 01.040 Словари *Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами
        • 01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари)
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности
        • Н00 Термины и обозначения

ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001
ГОСТ Р 51785-2001

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: