ГОСТ Р 52095-2003 — Простокваша. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 52095-2003
Статус: действующий
Название рус.: Простокваша. Технические условия
Название англ.: Sour clotted milk. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.07.2004
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару простоквашу, изготавливаемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенную для непосредственного использования в пищу.

Настоящий стандарт не распространяется на мечниковскую простоквашу и на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
Список изменений: №1 от 01.07.2009 (рег. 09.12.2008) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Приложение №1: Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.100 Молоко и молочные продукты
        • 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н1 Мясные и молочные продукты
        • Н17 Молоко и молочные продукты
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 922000 Молоко и молочная продукция
        • 922200 Молоко (кроме сырого). Продукты молочные и молочные составные, кроме масла из коровьего молока, пасты масляной, сыра, сырных продуктов и молочного жира
  • Технические регламенты
    • Технический регламент на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ)

ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003
ГОСТ Р 52095-2003

Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003

Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003
Дата введения в действие: 01.07.2009
Дата актуализации: 28.01.2009

Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52095-2003

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: