|
| Обозначение: |
ГОСТ Р 52141-2003 |
|
| Статус: |
действующий |
|
| Название рус.: |
Кетчупы. Общие технические условия |
|
| Название англ.: |
Ketchups. General specifications |
|
| Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
| Дата введения в действие: |
01.11.2004 |
|
| Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, загустителей, стабилизаторов, сахарозаменителей, пищевых ароматизаторов и красителей, консервантов или без них, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и использования на предприятиях общественного питания |
|
| Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.080 Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
- 67.080.20 Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н5 Плодоовощные продукты
- Н55 Соусы. Пряности. Приправы
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9162 Консервы томатные. Соки, напитки сокосодержащие, нектары овощные и овощефруктовые. Сиропы, соусы и приправы овощные
- Консервы томатные (кроме томатных соков и пюре)
- ОКП
- 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 916000 Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей
- 916200 Консервы томатные. Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые. Сиропы, соусы и приправы овощные. Пюре овощные и овощефруктовые. Мякоть овощная и овощефруктовая
|
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: