|
Обозначение: |
ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Статус: |
действующий |
|
Название рус.: |
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия |
|
Название англ.: |
Products bakery from wheat flour. General specifications |
|
Дата актуализации текста: |
07.11.2012 |
|
Дата актуализации описания: |
07.11.2012 |
|
Дата введения в действие: |
01.01.2008 |
|
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др.
Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания |
|
Список изменений: |
№0 от 09.10.2006 (рег. 09.10.2006) «Дата введения перенесена» №0 от 22.07.2008 (рег. 22.07.2008) «Дата введения перенесена» №0 от 27.01.2010 (рег. 27.01.2010) «Дата введения перенесена» |
|
Приложение №1: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Приложение №2: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Приложение №3: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Расположен в: |
- ОКС Общероссийский классификатор стандартов
- 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
- КГС Классификатор государственных стандартов
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
- Н32 Хлебопекарные изделия
- Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
- 9110 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
- Хлебобулочные изделия (изделия хлебобулочные диетические и диабетические, полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, изделия хлебобулочные из пшеничной муки)
- ОКП
- 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 911000 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
- 911400 Хлеб из пшеничной муки
- 911500 Изделия булочные
- 911600 Изделия сдобные хлебобулочные
- 911900 Пироги, пирожки и пончики
|
|
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
|
Обозначение: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Дата введения в действие: |
27.01.2010 |
|
Дата актуализации: |
12.10.2010 |
|
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
|
Обозначение: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Дата введения в действие: |
22.07.2008 |
|
Дата актуализации: |
12.10.2010 |
|
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
|
Обозначение: |
Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |
|
Дата введения в действие: |
09.10.2006 |
|
Дата актуализации: |
12.10.2010 |
|
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: