ГОСТ Р 52473-2005 — Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа

Обозначение: ГОСТ Р 52473-2005
Статус: действующий
Название рус.: Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа
Название англ.: Ethanol from food raw material. Acceptance rules and test methods
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.2007
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный и питьевой 95 %-ный спирт из пищевого сырья и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа:

— определение полноты налива (для этилового питьевого 95 %-ного спирта в бутылках);

— определение органолептических показателей;

— определение объемной доли этилового спирта;

— определение чистоты (кроме спирта этилового-сырца);

— определение наличия фурфурола (кроме спирта этилового-сырца);

— определение окисляемости (кроме спирта этилового-сырца);

— определение массовой концентрации альдегидов;

— определение массовой концентрации сивушного масла;

— определение массовой концентрации свободных кислот (кроме спирта этилового-сырца);

— определение массовой концентрации сложных эфиров;

— определение объемной доли метилового спирта
Список изменений: №0 от 15.01.2007 (рег. 15.01.2007) «Дата введения перенесена»
№0 от 31.05.2007 (рег. 31.05.2007) «Дата введения перенесена»
№0 от 26.06.2008 (рег. 26.06.2008) «Дата введения перенесена»
Приложение №1: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Приложение №2: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Приложение №3: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.160 Напитки
        • 67.160.10 Алкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н7 Вина и напитки
        • Н79 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005
ГОСТ Р 52473-2005

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Дата введения в действие: 31.05.2007
Дата актуализации: 12.10.2010

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Дата введения в действие: 15.01.2007
Дата актуализации: 12.10.2010

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
Дата введения в действие: 26.06.2008
Дата актуализации: 12.10.2010

Поправка к ГОСТ Р 52473-2005

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: