ГОСТ Р 52815-2007 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

Обозначение: ГОСТ Р 52815-2007
Статус: действующий
Название рус.: Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
Название англ.: Food products. Methods for detection and quantity determination of coagulase-positive staphylococci and Staphylococcus aureus
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.2009
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, кроме молока и молочных продуктов, и устанавливает методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus (S. aureus) посевом: в жидкую селективную среду (с предварительным обогащением) и на (в) агаризованные селективно-диагностические среды.

Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus в масложировой продукции
Список изменений: №0 от 29.05.2009 (рег. 29.05.2009) «Дата введения перенесена»
Приложение №1: Поправка к ГОСТ Р 52815-2007
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 07 МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
      • 07.100 Микробиология
        • 07.100.30 Пищевая микробиология *Включая микробиологию кормов для животных *Корма для животных см. 65.120 *Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности
        • Н09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Поправка к ГОСТ Р 52815-2007

Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52815-2007
Дата введения в действие: 29.05.2009
Дата актуализации: 10.11.2009

Поправка к ГОСТ Р 52815-2007

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: