| Обозначение: | ГОСТ Р 52834-2007 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля |
| Название англ.: | Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2009 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля: — высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); — спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); — фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); — реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль |
| Расположен в: |
|
