ГОСТ Р 53048-2008 — Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 53048-2008
Статус: действующий
Название рус.: Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
Название англ.: Macаroni soft wheat flour. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.2010
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Н Пищевые и вкусовые продукты
      • Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
        • Н31 Мука. Дрожжи
  • Декларация о соответствии (система ГОСТ Р)
    • 9293 Мука
      • Мука:
        — Мука пшеничная
        — Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий
        — Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий
        — Крупка пшеничная дробленая
        — Мука ржаная хлебопекарная
        — Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная
        — Мука кукурузная
        — Мука прочая, включая муку соевую дезодорированную
        • — Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий
  • ОКП
    • 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
      • 929000 Продукция микробиологической и мукомольно-крупяной промышленности
        • 929300 Мука

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: