ГОСТ Р 53477-2009 — Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестовальцовочные. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 53477-2009
Статус: действующий
Название рус.: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестовальцовочные. Технические условия
Название англ.: Food processing machinery. Dough and pastry brakes. Specifications
Дата актуализации текста: 07.11.2012
Дата актуализации описания: 07.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.2011
Область и условия применения: Настоящий стандарт включает в себя требования по безопасности и гигиене при конструировании и производстве вальцовочных (раскаточных) машин для простого и сдобного теста, которые используются в производстве хлеба, кондитерских изделий, сладостей, деликатесов для снижения толщины твердой массы теста путем его раскатывания. Операцию обычно проводят путем пропускания теста между вальцами, расстояние между которыми прогрессивно снижают путем ручного или автоматического регулирования.

Настоящий стандарт включает в себя требования к конструкции, изготовлению, монтажу, транспортированию, безопасности и гигиене при конструировании, производстве, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании этих машин, правила их приемки и методы контроля.

Настоящий стандарт применим только для машин, произведенных после даты ввода его в действие.

Настоящий стандарт не распространяется на экспериментальные и испытуемые машины, находящиеся в разработке производителя

Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ Р 50620
Расположен в:
  • ОКС Общероссийский классификатор стандартов
    • 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
      • 67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности *Холодильное оборудование см. 27.200 *Холодильные камеры см. 97.130.20
  • КГС Классификатор государственных стандартов
    • Г Машины, оборудование и инструмент
      • Г7 Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли
        • Г73 Машины и оборудование для мукомольной, крупяной, комбикормовой, хлебопекарной, макаронной, дрожжевой промышленности и элеваторного хозяйства
  • ОКП
    • 510000 ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ДЛЯ ЛЕГКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ
      • 513000 Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности
        • 513100 Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой промышленности

ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009
ГОСТ Р 53477-2009

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: