| Обозначение: | ГОСТ Р 53501-2009 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Крахмал пшеничный. Технические условия |
| Название англ.: | Wheat starch.General specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пшеничный крахмал, получаемый при комплексной переработке зерна пшеницы. Пшеничный крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для реализации населению в розничной торговле, а также для технических целей. Требования, обеспечивающие безопасность пшеничного крахмала, изложены в 4.1.3 — 4.2, требования к качеству — в 4.1.1, 4.1.2, требования к маркировке — в 4.3 |
| Расположен в: |
|
