| Обозначение: | ГОСТ Р 53761-2009 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле |
| Название англ.: | Milk. Тhe identification of protein composition by use the electrophoresis in polyakrilamide gel |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает метод идентификации в его составе белков молочного и немолочного происхождения с использованием электрофореза в полиакриламидном геле |
| Расположен в: |
|
