| Обозначение: | ГОСТ Р 53877-2010 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности |
| Название англ.: | Honey. Method determination of pH and free acidity |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2011 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на метод и устанавливает метод определения водородного показателя и свободной кислотности. В соответствии с ГОСТ Р 52451 концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10% составляет 3,0 — 6,9 ед. pH |
| Расположен в: |
|
