Обозначение: | ГОСТ Р 54005-2010 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae |
Название англ.: | Food products. Methods for detection and quantity determination of family Enterobacteriaceae |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, а также корма для животных, пробы окружающей среды в сфере производства и обработки пищевых продуктов и устанавливает: — качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae; — количественный метод наиболее вероятного числа; — количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды |
Расположен в: |
|