Обозначение: | ГОСТ Р 54036-2010 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом |
Название англ.: | Foodstuffs. Determination of the content of water-soluble antioxidants in tubers of potatoes by amperometric method |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на клубни картофеля и устанавливает амперометрический метод определения содержания водорастворимых антиоксидантов (по общей антиоксидантной активности) в диапазоне 0,2 — 4,0 мг/дм куб. включительно |
Расположен в: |
|