Обозначение: | ГОСТ Р 54045-2010 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования |
Название англ.: | Cheese and processed cheese products. Determination of chloride content. Potentiometric titration method |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод потенциометрического титрования для определения содержания хлоридов в сырах, плавленых сырах и сырных продуктах. Данный метод применим ко всем сырам, плавленым сырам и сырным продуктам, содержащим более 0,2 % хлорид-иона |
Расположен в: |
|