| Обозначение: | ГОСТ Р 54053-2010 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
| Название англ.: | Сonfectionery. Methods for determination of fat weight fraction |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира |
| Расположен в: |
|
