| Обозначение: | ГОСТ Р 54357-2011 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания |
| Название англ.: | Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2012 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток — потрошеных тушек и их частей (тушек/частей). Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами |
| Расположен в: |
|