| Обозначение: | ГОСТ Р 54609-2011 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Услуги общественного питания. Номенклатура показателей качества продукции общественного питания |
| Название англ.: | Public catering services. Nomenclature of quality products catering |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает номенклатуру показателей качества продукции общественного питания и порядок выбора показателей качества продукции. Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, организационно-управленческой структуры и индивидуальными предпринимателями |
| Расположен в: |
|