| Обозначение: | ГОСТ Р 54755-2011 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa |
| Название англ.: | Food products. Methods for detection and quantity determination of Pseudomonas aeruginosa bacteria |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления бактерий вида Pseudomonas aeruginosa и методы определения их количества: — метод наиболее вероятного числа; — метод посева на агаризованные селективно-диагностические среды — подсчет колоний. Метод определения наиболее вероятного числа предусмотрен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта не более 1500 или в 1 см куб. жидкого продукта не более 150 клеток бактерий вида Pseudomonas aeruginosa. Метод определения количества посевом на агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта не менее 1500 или в 1 см куб. жидкого продукта не менее 150 КОЕ бактерий вида Pseudomonas aeruginosa |
| Расположен в: |
|